Notre ancien étudiant Samuel réalise des images pour l’EHL !

Il y a quelques mois, l’École Hôtelière de Lausanne (EHL) contactait Nicéphore pour collaborer avec un de nos étudiants sur un projet de photographie food : c’est Samuel Devantery, un ancien étudiant désormais diplômé, qui a répondu au mandat photo ! L’objectif était de produire des photos qui traduisent l’identité visuelle et l’atmosphère du restaurant 1893 de l’EHL : des images de plats et desserts, mais aussi d’ambiance en salle et en cuisine. Destinées à être utilisées pour leur communication et site internet, ces images devaient bien entendu traduire les valeurs de l’EHL et la qualité des plats.

Images © Samuel Devantery

L’EHL a reçu de nombreuses distinctions et ces quatre dernières années, elle a été classée numéro un des universités de gestion hôtelière dans le monde. L’école compte près de 4000 étudiants dans des secteurs très variés des activités de l’hôtellerie et de la restauration : cuisine, œnologie, management d’hôtels et SPA, réception, gestion du personnel, mixologie. C’est donc une très belle opportunité pour Samuel d’avoir pu répondre à cette commande, dont nous vous partageons aujourd’hui quelques images. Samuel nous confie : “Le shooting s’est très bien passé, on m’a demandé de traduire l’ambiance du 1893, un restaurant pédagogique où les étudiants de l’EHL peuvent se former en cuisine et au service. J’ai apprécié le contact humain en général, la Responsable Marketing est restée au restaurant pendant le shooting et a pu répondre à mes questions et besoins. Le Chef cuisinier, les responsables de service et les étudiants ont bien joué le jeu pour les photos, ce qui était agréable. J’en garde un bon souvenir, de plus ils m’ont fait un retour par mail disant qu’ils étaient très satisfaits de mon travail, ce qui m’a vraiment fait plaisir.” Nous remercions vivement l’EHL pour cette opportunité et félicitons Samuel pour le travail photographique accompli à cette occasion !

Images © Samuel Devantery